Notre Carte
Une cuisine qui célèbre le terroir valaisan
« En cuisine, comme dans tous les arts, la simplicité est signe de perfection. »
Curnonsky
Menu du Soir
Une carte élaborée avec passion
Notre chef et son équipe vous proposent une cuisine raffinée mettant en valeur les produits du terroir valaisan et les saveurs alpines authentiques.
Chaque plat est préparé avec soin, dans le respect des saisons et de la tradition culinaire montagnarde, sublimée par une touche de modernité.
Options végétariennes et sans gluten disponibles sur demande.
Horaires
Petit-déjeuner: 7h30 - 10h30
Déjeuner: 12h00 - 14h00
Dîner: 18h30 - 21h00
À savoir
Prix nets en CHF, TVA 8.1% et service compris
Suggestions du jour par le chef
Carte des vins du Valais disponible
Nos Espaces
Trois ambiances pour une même carte
Notre menu unique est proposé dans nos trois espaces de restauration : L'Honorine (salle à manger principale), Le Carnotzet (bistrot convivial), et Le Jardin des Arolles (terrasse panoramique).
Découvrir nos restaurantsRéservez votre table
Pour une expérience gastronomique inoubliable à 2070m d'altitude.
Réservation
+41 27 283 70 00